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葡萄栽培中如何选择农药?

2016-11-23来源:中外葡萄与葡萄酒作者:时春喜
摘    要:农药的使用是葡萄栽培中最敏感的问题之一,但农药的使用也是必不可少的,它是保证葡萄健康生长的重要农用物质之一。



    农药的使用是葡萄栽培中最敏感的问题之一,但农药的使用也是必不可少的,它是保证葡萄健康生长的重要农用物质之一。西北农林科技大学植保技术推广中心时春喜研究员在2016年11月举办的“第三届全国葡萄健康栽培研讨会暨规模化园区经营之道”培训交流会上针对葡萄栽培中的农药使用问题,发表了自己的观点。

农药的价值
    时春喜研究员认为,农药应用的最终价值在于每投入1元钱用于防治害物,就可以帮助人类挽回4~5元钱以上甚至10元钱的损失。如果不使用农药和非化学防治,每年由害虫引起的作物损失将更严重。如果没有人类对有害物的直接防治,每年全球作物的损失将增加到70%,其造成的经济损失每年超过五千亿美元,更严重的是导致全球粮食供给不足,伴随着世界范围内的营养不良。

农药使用存在的问题
他指出,使用农药防治病虫害依然是葡萄生产中最重要的栽培管理内容之一。目前农药使用存在着很多问题,主要表现在:
(1)药剂选用和使用不当导致的葡萄品质下降,售价下滑;
(2)长期不合理使用农药和单一偏爱使用某一种农药,导致葡萄的抗药性产生,致使防效降低,用量增加,致使防治成本增加和环境污染发生;
(3)违规和盲目使用农药现象普遍存在,致使环境遭到污染,破坏了生态平衡,农药残留超标,影响到食品安全,威胁消费者的健康;
(4)农药的有效利用率低,流失浪费严重。施药器械质量不到位、施药技术水平粗放、混用技术策略盲目等问题,影响了农药的秉性高效和安全发挥;
(5)缺乏安全防护意识,施药期轻视个人防护规范等,影响了果农的健康。

安全农药品种选择原则
针对农药使用中存在的问题,时春喜研究员从下面几方面介绍了葡萄健康栽培中农药的使用规范:
(1)品牌选择。时春喜研究员指出,2007年我国已成为世界农药第一生产和出口大国,也是农药消费大国之一,国产农药合成和制剂生产工艺接近或者达到世界水平,产品质量差异基本一致,但进口药剂具有加工技术水平高、质量可靠、稳定性好、可信度高的优势。进口与国产品牌各有千秋,种植者应根据自身条件,综合运用。
(2)证件选择。弄清产品通用名和与商标名称,确保选择三证齐全的产品:登记证、标准证、准产证。标签规范:产地标识、含量、有效成分、标签说明齐全。
(3)毒性选择。坚决禁用剧毒、高毒、高残留品种;选择使用中等毒性农药,推荐使用低毒农药。
(4)剂型选择。包括水分散粒剂、悬浮剂、微乳剂、水乳剂、乳油、可湿性粉剂等,要根据用药时间和防治目的合理选择。
(5)成分选择。应选择使用安全、高效、低毒、低残留的农药。
安全科学使用农药控制病虫害具有快速、便捷、高效等不可取代的作用,更具有保障葡萄健康发展,生产优质、安全果品的重要实践意义,所有葡萄种植者都应该高度重视。

农药常见剂型
可湿性粉剂(WP);粉剂(DP);乳油(EC);颗粒剂(GR);悬浮剂(SC);可溶性粉剂(SP);烟剂(FU);水剂(AS);熏蒸剂(VP);气雾剂(AE)
对环境友好的农药新剂型
水乳剂(EW);悬乳剂(SE);微乳剂(ME);水分散粒剂(WG);干悬乳剂(DF);可溶性粒剂(SG);微囊悬浮剂(CS)



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