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【2018年鲜食葡萄生产情况】(五)智利

2019-02-25来源:中外葡萄与葡萄酒作者:李旋 编译
摘    要:2018年智利鲜食葡萄种植面积约4.78公顷,产量为90.5万吨,国内消费量保持在平均水平,约18.5万吨。预计2018年出口量约为72万吨,比2017年下降1.5%,美国仍然是最大的出口市场,出口量达到34.4万吨,占出口总量的47%。

        2018年智利鲜食葡萄种植面积约4.78公顷,产量为90.5万吨,国内消费量保持在平均水平,约18.5万吨。预计2018年出口量约为72万吨,比2017年下降1.5%,美国仍然是最大的出口市场,出口量达到34.4万吨,占出口总量的47%。

        1.生产

        鲜食葡萄是智利的顶级水果,种植区域从北部的科皮亚波(Copiapo)山谷一直延伸到南部的莫莱谷(Maule Valley)地区,2018年鲜食葡萄种植面积约4.78公顷,产量为90.5万吨,比2017年减少1万吨。鲜食葡萄收获期从11月一直延续至4月,北部的科皮亚波山谷是采摘时间最早的产区,11月底开始,2月中旬结束;中部和南部地区收获期从1月中旬开始,持续至3月下旬。


鲜食葡萄园有滴灌系统,可以在山坡上种植

        科皮亚波山谷多数生产商是大型公司,在出口方面拥有丰富的经验,并且具有较高的投资能力,对于该地区的种植者来说,栽培优质的新品种至关重要,因为该地区75%的鲜食葡萄出口到美国,而美国消费者更喜欢无核品种;此外,中部和南部地区也正不断栽培新品种更新果园。


智利鲜食葡萄种植面积(公顷)

        2.消费

        智利80%鲜食葡萄出口至国外市场,其余在国内消费或用于加工,包括葡萄干、果汁和葡萄酒。2018年国内消费量约18.5万吨,保持在平均水平。

        3.贸易

        2018年鲜食葡萄出口量约72.0万吨,比2017年下降1.5%。美国仍然是智利鲜食葡萄最大的市场,2018年对美国的出口量达到34.4万吨,占出口总量的47%。2018年智利对美国的出口量下降了5%,而对中国的出口增长了21%,对荷兰和韩国的出口分别下降了4%和6%。预计智利的鲜食葡萄出口将继续保持这一趋势,为了获得高价格,将更多的出口产品分配给中国市场。


        来源请标明“中外葡萄与葡萄酒”

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