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全球最具创意的葡萄酒旅行胜地

2017-10-19
摘    要:

        全球各地的葡萄酒旅游业不仅在持续扩张,而且变得越来越富有创意。

        优质的葡萄酒和雄伟的庄园是游客在选择葡萄酒之旅的重要标准。除此以外,令人惊叹的风景、具有创意的当地美食以及舒适的房间都是葡萄酒之旅额外的亮点。以下六个葡萄酒之旅目的地囊括了上述所有理想条件:



        冒险者之选Bodega Colomé 酒庄


        阿根廷 Salta

        Satlta 位于阿根廷西北角的高海拔葡萄酒区,毗邻玻利维亚和智利。Salta 主要生产特浓情(torrontes)白葡萄酒和梅贝克(malbecs)红葡萄酒,这里还有巨型仙人掌、锈色岩层和安第斯山脉雪顶等壮观的景色。

        古老的佳乐美酒庄(Bodega Colome)建立于1831年,由阿根廷西北部萨尔塔(Salta)的西班牙总督尼古拉斯(Nicolas)创建。此后,总督的女儿阿 松森(Ascencion)嫁给了何塞•本杰明(Jose Benjamin),本杰明于1854年在法国的根瘤蚜虫病爆发之前把马尔贝克(Malbec)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的葡萄藤引进到佳乐美,该酒庄3块4公顷的葡萄园便起源于这时。Bodega Colomé 酒庄较为偏远,距离 Salta 市区有 4个半小时的车程,占地 16万英亩(约合 6.47亿平方米)。游人可选择徒步、骑自行车或开车出游。2001年,它被瑞士富豪、艺术品收藏家 Donald Hess 购得。如今,酒庄由赫斯家族(Hess Family)所有,在该家族产业下的7个酒庄当中,佳乐美酒庄无疑是最璀璨的明珠。

        Bodega Colomé 酒庄除了拥有海拔 1.02万英尺(约合 3109米)生产顶级梅贝克红葡萄酒的葡萄园,还拥有一个 Donald Hess 建立的顶级博物馆,专用于展出美国艺术家 James Turrell 的灯光装置艺术。

        从 11月1日起,Bodega Colomé 将重新开放 9间房的奢华度假别墅 Casa del Fundador。其棕色的房间大而通风,院子里有一座禅式喷泉,还有一间高级餐厅。

        时髦饮酒者之选Jackalope Hotel


        澳大利亚 Willow Creek Vineyard

        Willow Creek Vineyard 距离墨尔本只有 1小时的路程。它以黑比诺(pinot noir)和霞多丽(chardonnay)葡萄酒闻名。这里拥有白色的沙滩、天然温泉、高耸的橡胶树和全国十大高尔夫球场中的三个球场。

        Jackalope Hotel酒店位于维多利亚地区(Victoria Region,)的北梅里克斯(Merricks North),距离索伦托(Sorrento)32公里,拥有全年开放的室外游泳池,并享有泳池美景。客人可以光顾内部酒吧。

        Jackalope Hotel 在今年早些时候开业,因其豪华的设计而获奖。它拥有霓虹灯走廊,蓝色电动台球桌,黑色无边泳池,日式浴室以及美味的葡萄酒。

        当地其他值得参观的酒庄有:Moorooduc Estate、Paringa Estate、Quealy Winemakers 和 Two Minutes by Tractor(其餐厅的葡萄酒单获得过大奖)。

        所有客房均提供平板有线电视、iPad、休息区和水壶。部分客房设有带浴缸的私人浴室。客房提供浴袍和免费洗浴用品。酒店提供24小时前台和保姆服务。

        客人可以在酒店内打台球。Jackalope Hotel酒店距离昆斯克利夫(Queenscliff)39公里,而距离莱伊(Rye)25公里,距离最近的机场 - 墨尔本机场(Melbourne Airport)104公里。

        作为澳大利亚2017年度酒店冠军,杰克洛佩酒店却隐匿在墨尔本南部,维多利亚地区北梅里克斯的一座葡萄庄园里,此地以生产黑比诺闻名于世。酒店的位置可以将整个葡萄园的美景尽收眼底。

        酒店的建筑本身是一栋位于莫宁顿半岛的18世纪村舍,拥有1890年至1915年澳大利亚的流行建筑风格。首先要使原始的建筑修缮至保证其基本使用功能的程度。在此之后,设计师将新的设计元素融入其中,才有了现在的杰克洛佩酒店。建筑的改造理念是在保护历史遗迹的基础上,又不会造成对环境的影响。同时通过充满艺术气氛的酒店设计,使用戏剧性的色彩和照明来创造“世界的体验”。

        戏剧迷之选Mt. Etna


        意大利 西西里岛

        位于西西里岛东北角沿海小城卡塔尼亚(Catania),轻柔的海风吹过埃特纳火山(Mount Etna)一带,无比壮阔的火山峰上飘浮着片片浮云,甚至在初夏,山顶的积雪仍然不会融化。埃特纳火山的火山岩碎屑直逼公路附近,在许多深色卵石和碎石中清晰可见。

        活火山,极品葡萄,希腊神庙废墟,原始海滩和一些如今最热门的葡萄酒这些元素结合在一起,让西西里岛充满戏剧性和历史感。研究人员发现,葡萄酒在西西里岛可能有 6000年的历史。但直到最近,这儿的葡萄酒才开始得到人们的重视。

        Mt. Etna 成为西西里岛葡萄酒复苏的象征。独特的熔岩地形已经吸引了来自意大利和世界各地的数十名顶级酿酒师。主要参观的酒庄包括: Benanti,Tenuta delle Terre Nere,Vino di Anna 和 Planeta Sciara Nuova。

        你可以选择住在 Monaci delle Terre Nere。这里以前是一个修道院,现在是一栋别墅。位于 Mt. Etna 的斜坡上占地 40英亩(约合 16.19万平方米)。该酒店提供俯瞰葡萄园的瑜伽课程,拥有熔岩石墙的客房,并能观赏 Mt. Etna 和海景。



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