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2015年秘鲁鲜食葡萄产业概况及发展趋势

2016-04-26来源:中外葡萄与葡萄酒作者:亓桂梅 编译
摘    要:秘鲁鲜食葡萄生产发展很快,2015年的葡萄产量估计为52万吨。由于价格优势和宽泛的市场环境,栽培面积逐年增加,葡萄已经变成秘鲁最主要的农业出口产品。

        秘鲁并不是传统的葡萄生产国,但在本世纪以来,秘鲁的鲜食葡萄生产却发展很快,2015年的葡萄产量估计为52万吨(表1)。由于价格优势和宽泛的市场环境,栽培面积逐年增加,葡萄已经变成秘鲁最主要的农业出口产品。



1. 生产概况   

         秘鲁的主要葡萄产地分布在沿海岸线的中央谷地(如首都利马一带),但在北部沿海的皮乌拉省(Piura)和兰巴耶克(Lambayeque)地区新的葡萄种植面积不断增加,2014年全国的平均产量为20吨/公顷,而皮乌拉的产量能达到34吨每公顷。主要品种为红地球,其他还有克瑞森无核、弗雷无核、绿宝石(Sugrone)和汤普森无核。

        随着葡萄产量的增加,秘鲁葡萄生产面临线虫类虫害逐年增加的问题。在北部的皮乌拉地区,由于气候温暖,一年可以实现两季收获,有利于减轻虫害带来的效益降低。葡萄生产者也正在引进和开发抗性更强的品种。

        秘鲁葡萄生产中另一个潜在影响是日益严重的厄尔多尼天气,大部分葡萄种植区均面临日益频发的洪水和干旱带来的挑战,目前还没有有效的防控措施,只能通过提高生产性能来降低损失。
        
        据统计,秘鲁葡萄园在建园初期的投资大约为每公顷3.7万美元,另外还要加上土地费用。但葡萄的投资回报率也很高,在国际市场上秘鲁的葡萄价格也高于其他农作物,是利润最高的农产品(表2)。



2. 消费

        秘鲁的国内葡萄消费量约为22万吨,当地市场和出口市场在质量和品种上均有很大差异。绿色的意大利品种最受当地消费者欢迎,其次是红地球。国内市场价格远远低于出口市场,这就是为什么生产者热衷于出口市场的原因。

3. 贸易

        在2000年,秘鲁的葡萄产业还很小,也没有出口,但到2015年出口量达到28万吨。2014年的出口额为6.46亿美元,比2013年上升43%;最主要的出口市场是美国,出口量为4.41万吨;其次是荷兰和中国,出口量分别是4.19万吨和3.54万吨,其他重要出口市场是俄罗斯和英国。

        转载请标明来源为“中外葡萄与葡萄酒”!  

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