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2014年西凤酒有哪些品种(2014年西凤酒价格表和图片一览表)

发布时间:2023-12-01 06:35:19 红酒 986次 作者:酒类资讯网

注:本文收录了几乎所有白酒国家标准、地方标准和团体标准。平时可以收藏、查看。

互联网上的许多文章宣传如何阅读酒类标签。只要有这些国标码,都是固态发酵酒,都是好酒。是不是?但不要以为这些产品上的标签就意味着它们是好酒。这些代号只是与液体酒不同。

2014年西凤酒有哪些品种(2014年西凤酒价格表和图片一览表)

白酒标准分为认证级别:

国家标准GB 地方标准DB 团体标准T 企业标准QB 白酒标准分为:

基础产品标准(具体酒类,此为酒瓶标签上的执行标准)卫生标准、检验方法、标准及相关规范、原辅材料标准、地理标志产品标准(具有地理范围的产品标准)。首先我们来看看国家标准。国家标准分为两类:

强制性国家标准代号为“GB”,推荐性国家标准代号为“GB/T”。强制性国家标准是保护人体健康和人身安全的标准。因此,白酒(或食用酒精饮料)标准中有几个强制性的基本标准,例如:

这些强制性标准是基本类别,因此很少出现在特定葡萄酒的瓶子上。一般推荐性国家标准中的产品标准都会出现在酒瓶上。

液体白酒GB/T 20821-2007 固液白酒GB/T 20822-2007 也许有人会问,奇怪的是,液体白酒和固液白酒都有标准,为什么固体发酵酒没有标准呢?因为固态发酵酒有自己的分类。因此,法国没有固态发酵的总体标准。

固态发酵酒按风味类型分类:

以下为浓香型白酒十大国家标准。

酱香型白酒GB/T 26760-2011 浓香型白酒GB/T 10781.1-2006 淡香型白酒GB/T 10781.2-2006 浓香型白酒GB/T 23547-2009 浓香型白酒GB/T 14867-2007豆豉香型白酒GB/T 16289-2007 T 10781.3-2006 芝麻香型白酒GB/T 不仅有这些香型,还有很多后来形成的香型(如浓郁香、药香)

另外,固体液还包括:小曲固体液GB/T 26761-2011。目前,按照酒曲分类,只有小曲固态纳入国家标准,小白产品属于该国家标准。

以上10个国标白酒均为固态发酵白酒。别以为只要贴上这个标准酒的标签,就能看到宝宝了。它们只是与液体酒不同。

GB——地理标志产品国家白酒标准中还有一类:地理标志产品。

GB/T 22736-2008 地理标志产品酒鬼酒GB/T 19328-2007 地理标志产品口子窖酒GB/T 18624-2007 地理标志产品芳晶酒GB/T 19508-2007 地理标志产品西凤酒GB/T 21822- 2008 地理标志产品沱牌酒GB/T 19961-2005 地理标志产品剑南春酒GB/T 18356-2000 T 22041-2008 地理标志产品国窖1573 酒GB/T 22046-2008 地理标志产品阳河大曲酒GB/T 1996 1- 2005 地理标志产品剑南春酒GB/T 22735-2008 地理标志产品景芝神酒GB/T 21261-2007 地理标志产品玉泉酒GB/T 22045-2008 地理标志产品泸州老窖特曲酒GB/T

该地理标志产品标准专门针对某个品牌或系列产品。没有一家酒厂有资格达到这一地理标志标准,其产品均可使用。例如,天妃茅台就是“GB/T 18356-2007地理标志产品”。欢迎的是《酱香型白酒GB/T 26760》标准。

tps://tupian.lamuhao.com/pic/img.php?k=2014年西凤酒42%,2014年西凤酒52%怎么样5.jpg'茅台迎宾:酱香型白酒GB/T 26760-2011

牛栏山二锅头地理标志标准并非所有牛栏山生产的产品都采用。只有按照《GB/T 21263-2007地理标志产品牛栏山二锅头酒》标准生产的白酒才能标注本标准。兰山二锅头的大量产品并不是按照这个标准生产的。

例如,下面一个使用固液法标准。

以下酒采用淡香型白酒标准。

牛哥虽然有这块金字招牌,但我还没有找到任何按照地理标志产品酿造的酒。那么,你喝的牛栏山是“真正的牛栏山”吗?不知道酒友们有没有尝过有地理标志标准的东西:GB/T 21263-2007地理标志产品——牛栏山二锅头酒。

地理标志产品具有地域、人文、历史、工艺、品质等诸多特点,因此,地理标志产品比上述按香或曲分类的普通标准更加严格,并且对技术和产地有限制。因此,获得地理标志标准的产品一般优于普通国家标准的产品。

地方标准DB地方标准产品不低于国家标准。它们只是在一些地方有明显特色但不具有全国辐射效应的白酒。当地相关部门将按照当地标准进行认证。

DB52/T550-2013 侗香型白酒DB12/T 493-2018 芦台春酒DBS53/007-2015 食品安全地方标准云南小曲香型白酒DBS52/005-2014 食品安全地方标准小曲香型白酒DBS23/010-2019 地方食品安全标准龙江烧酒DB22/T 221-2007 吉林烧酒(固液法白酒) DB511500/T 10-2010 宜宾白酒(浓香型白酒) DB511500/T 12-2010 宜宾白酒(浓酱香型白酒) DB511500 /T 11-2010 宜宾酒(酱香型白酒) DB52/T 550-2013 侗香型白酒DB52/T 737-2011 浓香型白酒,其中侗香型白酒是药香型白酒的典型代表。然而,药香型白酒的国家标准一直在“妈妈肚子里”,这意味着生产有点困难。

还有一些地方标准中的优秀产品将被列为地方地理标志产品。

DB34/T 2049-2014 地理标志产品金籽酒

DB34/T 2050-2014 地理标志产品高炉酒(高炉酒)

DB44/T 1604-2015 地理标志产品九江双蒸酒

DB62/T 2202-2012 地理标志产品金徽酒

DB62/T 2495-2014 地理标志产品红川酒

DB4414/T 3-2020 地理标志产品长乐烧酒

DB34/T 2185-2014 地理标志产品名录玉酒

DB52/T 738-2013 地理标志产品亚溪窖酒

DB53/T 712-2015 地理标志产品鹤庆干酒

DB23/T 1503-2013 地理标志产品北大仓酒

DB52/T 1029-2015 地理标志产品细酒

DB5101/T 90-2020 地理标志产品重阳酒

DB5101/T 86-2020 地理标志产品邛酒

DB34/T 2200-2018 地理标志产品临水酒

DB36/T 1056-2018 地理标志产品丽都酒

团体标准T/GZSX 060-2019花香酒

T/ZZB 1594-2020 枣酒

T/GSJX 002-2020 甘肃陈酿白酒(固液法白酒)

T/CBJ 2104-2019 软酒

T/AHFIA 038-2019 安徽芝麻香型白酒

T/AHFIA 028-2019 福和香型白酒

T/AHFIA 002-2018 甜酒

T/AHFIA 026-2019 名旅香型白酒

T/LIST 0019-2020 伊雅型白酒

T/LIST 0018-2020 风雅型白酒

T/CBJ 2106-2020 青稞香型白酒

T/CNFIA 123-2020 荞麦酒

T/GZSX 030-2018 遵义大曲酱香型白酒

T/GZRHJX 003-2019 仁怀产区大曲酱香型酒

T/RMJH 1-2020地理标志产品仁怀酱香型酒

T/CAQP 011-2019 茅台镇小产区经典酱香型白酒标准

这些团体标准包括许多小新风味白酒,以及非传统白酒,例如用食用花(或干花)和糖酿造的白酒;

还有用黄酒糟蒸馏而成的烧绍酒。

当然,还有范围更精准的酱香型酒。如果能用茅台酒的这些标准,那一定是好茅台酒。

企业标准Q 企业标准需要在相关基础国家标准的基础上制定,但由于其特殊性,不属于任何白酒类别,不能仅定义为白酒或酒精饮料标准。因此,企业会注册并建立自己的标准,例如金酒和鹿桂酒。

综上所述,仅从香精的10项国家标准来看,我们只能将其定义为固态发酵酒,但无法确认其高品质;

有地理标志标准的酒一般都不错;

地方标准酒一般都有特色;

团体标准、企业标准有更多可能性;

根据标准,您无法完全处理一瓶葡萄酒。

有关酒曲和固态发酵的信息,可以阅读:《白酒的“纯粮”和“固态发酵”都不是卖点,一长篇文章揭开了白酒的层层神秘面纱。